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酒文化
  • 春节喝酒与酒文化
    春节喝酒与酒文化
    Time of issue : 2022- 01-19

  • 储存白酒的理想条件
    储存白酒的理想条件
    Time of issue : 2019- 08-16

  • 八一建军节,用金佰利娱乐官网酒向军人致敬!
    八一建军节,用金佰利娱乐官网酒向军人致敬!
    Time of issue : 2019- 08-01

  • 喝酱香酒的19大好处!
    喝酱香酒的19大好处!
    Time of issue : 2019- 05-31

    一、易挥发物质少,对人体刺激小酱香型酒有“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。 二、酸度高,有利于健康酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、

  • 白酒与健康一脉相承!
    白酒与健康一脉相承!
    Time of issue : 2019- 04-19

    中国的白酒文化历史悠久,早在几千年前,白酒已为人们所喜爱。现如今,白酒不仅深受爱酒者的追捧,由于酿造工艺的过程中产生的许多对人体有益的微量元素及益生菌等开始备受关注。白酒的功能不可替代,是满足国人精神需求的嗜好品!白酒作为中国的国酒,与世界其他酒种相比具有独特的东方风味。01白酒既可减肥,又可减压根据“国民体质监测公报”的数据显示,我国国民体质各项指标均呈现上升态势,但成年男性体质达标率下降0.1

  • 白酒在不同温度下口感是不一样的!你知道白酒最佳的饮用温度吗?
    白酒在不同温度下口感是不一样的!你知道白酒最佳的饮用温度吗?
    Time of issue : 2019- 02-25

    温度是影响品饮者对酒体滋味感受的重要因素,因此白酒应该在能让其“身价”得以体现的最佳温度范围饮用。喝了这么多年酒,白酒的品饮温度应该为多少?    鲁迅笔下的孔乙己,大家都还记得吗?如果记不得了,那你还记得他买酒时说得这句话吗?“温两碗酒,要一碟茴香豆。”     为什么要温酒?     这其中的原因是——喝酒也是需要最适宜的温度的,酒在最佳的温度范围内饮用,它的香味和口感才会达到最佳的效果!  

  • 年味儿是什么?
    年味儿是什么?
    Time of issue : 2019- 01-17

    又是一年春节时。无论习俗和传统怎样变迁,年,依然是让人最眷恋的味道。话说回来,年味究竟是什么呢?年味儿——就是贴春联春联,起源于桃符。宋代,桃符由桃木板改为纸张,叫“春贴纸”。明代:桃符才改称“春联”。清代《燕京时岁记》上说:“春联者,即桃符也。”贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千,这些都具有祈福、装点居所的传统民俗功能。年味儿——就是放鞭炮    采用真竹燃烧发出爆炸响声的“爆竹”,起源于春秋,盛行

  • 九九重阳节,有酒情更长
    九九重阳节,有酒情更长
    Time of issue : 2018- 10-17

    重阳至,新酒初熟,是否望乡有归意?菊暖时节,可会把酒畅人生?九月九,约杯好酒会亲友。九月九的酒,暖心消愁,意长久!10月17日是重阳节,您是不是该来瓶好酒!岁岁重阳,又到重阳。从脍炙人口的唐诗《九月九日忆山东兄弟》,到电影《红高粱》插曲“九月九,酿新酒,好酒出在咱的手”,还有“又是九月九,重阳夜,难聚首,思乡的人儿漂流在外头”等等熟悉的歌曲,所唱所抒的,都是一份浓浓的情。 重阳节被称为老人节,是一

  • 酿酒原料那么多,哪种最好?
    酿酒原料那么多,哪种最好?
    Time of issue : 2018- 10-15

    酿造白酒的原料颇多,主要是谷类、薯类,如高粱、玉米、甘薯等,一般优质原料以高粱为主,适当搭配玉米、小麦、糯米、大米等粮食。 白酒酿造专业人士称,“高粱产酒香、玉米产酒甜、大麦产酒冲、大米产酒净、小麦产酒糙”。白酒的品质的确受到原料影响。高粱高粱按粘度不同分为粳高粱、糯高粱两类。 北方多粳高粱,南方多为糯高粱。糯高粱全是支链淀粉,结构较疏松,宜于根霉生长,以小曲制高粱酒时,淀粉出酒率较高,粳高粱含有

  • 七夕“酒”要在一起
    七夕“酒”要在一起
    Time of issue : 2018- 08-16

    七夕节,又名乞巧节、七巧节或七姐诞,始于汉朝,是流行于中国及汉字文化圈诸国的传统文化节日。相传农历七月七日夜或七月六日夜妇女在庭院向织女星乞求智巧,故称为“乞巧”。其起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧,后被赋予了牛郎织女的传说使其成为象征爱情的节日。传说中牛郎与织女凄美浪漫的爱情故事,至今依然感动着我们。每逢七夕,人们仍会为他们的天各一方的爱情感激涕零。 古时候有位诗人于七夕夜观星空说:柔情似水,佳

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